Project overview
Karlota
Karlota fue concebido como un producto innovador para la industria gastronómica, con el objetivo de optimizar la gestión y toma de decisiones mediante datos en tiempo real. El proyecto se centró en el diseño y la estrategia de prelanzamiento, asegurando que el producto tuviera una presencia digital efectiva y una propuesta de valor clara para su adopción en el mercado.
mi rol
Product Strategist & UX/UI Designer
UX Research & Benchmarking: Investigación de usuario, análisis de mercado y evaluación de la competencia para definir oportunidades estratégicas.
Estrategia de Producto & Validación de Mercado: Desarrollo de roadmap estratégico, definición de propuesta de valor y validación con usuarios clave.
Diseño UX/UI & Prototipado: Creación de prototipos interactivos, optimización de la experiencia del usuario y aplicación de principios de usabilidad.
Growth & Estrategia Digital: Implementación de email outreach, A/B testing en redes sociales y análisis de métricas para optimizar la conversión.
Metodologías Lean & Design Thinking: Iteración ágil basada en feedback real, empatía con el usuario y optimización continua de la estrategia.
📅 Duración: 6 meses
contexto
Entendamos el producto
¿Qué es Karlota?
Karlota es una plataforma diseñada para optimizar la gestión de restaurantes mediante el uso de datos y tecnología. Su propuesta se centra en proporcionar herramientas inteligentes que ayuden a mejorar la toma de decisiones operativas y estratégicas en el sector gastronómico.
Problemática
En el sector gastronómico, la toma de decisiones suele basarse en intuición y experiencia más que en datos concretos. Esto genera ineficiencias, dificultades en la planificación de recursos y oportunidades perdidas de optimización. Además, muchos restaurantes no cuentan con sistemas tecnológicos accesibles que faciliten la gestión y el análisis de su negocio.
Solución
Karlota propone un enfoque basado en la analítica de datos para transformar la manera en que los restaurantes gestionan su operativa. A través de una plataforma intuitiva y accesible, permite a los dueños y gerentes tomar decisiones informadas en tiempo real, optimizando costos, reduciendo desperdicios y mejorando la experiencia del cliente.
una tarea desafiante
Comprender los desafíos de la etapa beta
Desafíos claves
Adopción de tecnología en un sector tradicional: Introducir un producto tecnológico en un sector gastronómico que históricamente ha sido conservador con la tecnología.
Comunicación sin casos de éxito previos: Construir una estrategia efectiva para explicar el valor del producto sin acceso a casos reales (aún en fase de prelanzamiento).
Generación de interés en el mercado objetivo: Captar la atención de potenciales usuarios y stakeholders dentro del sector gastronómico.
Diferenciación competitiva: Posicionarnos dentro del mercado destacando nuestra propuesta frente a otras soluciones existentes.
Balance entre marketing y UX: Equilibrar la estrategia de marketing con un diseño UX que facilitara la adopción del producto.
estrategía de pre-lanzamiento
Pilares estratégicos
Presencia digital
Creación de un sitio web intuitivo y visualmente atractivo que comunicaba claramente las funcionalidades y beneficios de Karlota.
Conexión con el mercado
Campaña de email outreach para contactar restaurantes, obteniendo respuestas valiosas sobre su interés y necesidades.
Validación de producto
Desarrollo de prototipos interactivos y pruebas con usuarios clave para mejorar la experiencia del producto antes del lanzamiento.
Generación de expectativa
Contenido estratégico en redes sociales con escenarios reales de aplicación, permitiendo que los potenciales usuarios visualizaran el impacto del producto en su negocio.
Medición y optimización
Implementación de herramientas analíticas para evaluar la efectividad de la estrategia y realizar ajustes en tiempo real.
balance final
Resultados y Aprendizaje
Interacción y Engagement
La interacción digital alcanzó un engagement del 30%, demostrando que el producto satisface las necesidades de los usuarios y refuerza su propuesta de valor en el mercado digital y el sector HORECA.
Feedback y Validación
El feedback obtenido de más del 70% de los establecimientos confirmó la efectividad del producto, orientando iteraciones estratégicas y mejorando la experiencia del usuario final.
Optimización de Conversión
La estrategia de outreach impulsó una conversión del 15% de leads a potenciales usuarios, evidenciando el impacto de las tácticas de producto en la captación y retención de clientes.
Impacto Tecnológico
Con solo un 35% de restaurantes utilizando análisis de datos, el producto ofrece una oportunidad única para transformar la operativa, posicionándolo como una solución innovadora y escalable.
Si deseas conocer más sobre éste caso de estudio contáctame a través de axel@unchamo.art
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